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La Fundación Sotavento Galicia y LACTALIS (President) firman un convenio para potenciar el conocimiento y posibilidades de la energía solar

A tal efecto, el gerente de la Fundación, José Núnez y Lactalis, firmaron un convenio por el que se realizarán degustaciones gratuítas en Sotavento empleando leche ecológica, preparada con tecnología solar.

Esta actividad se pondrá en marcha inmediatamente y se extenderá a lo largo de todo el año 2008.

Según la Fundación Terra, las cocinas solares “ofrecen una alternativa real a los 1.000 millones de m3 de leña que se utilizan en el mundo para cocinar, provocando alteraciones climáticas debido a la deforestación y la desertización de amplias zonas del tercer mundo”.